Produziert aus alten steirischen Apfelsorten von naturbelassenen Streuobstwiesen des Naturparks Almenland. In veganer Verarbeitungsweise hergestellt. Eine mehrjährige Lagerung gibt diesem Apfelessig – 250ml Vollendung am Gaumen.
Dieser Essig gehört zu unserer Gruppe der Reinfruchtessige.
Außergewöhnlich gut zu Blattsalaten, überall in der Küche verwendbar, wo ein „Schuss Saures“ benötigt wird. Der Apfelessig eignet sich vorzüglich in Kombination mit einem echten steirischen Kürbiskernöl.
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