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Im späten Frühsommer bis hin zum ersten Frost wächst diese Lauchart in unserem Bauerngarten vor sich hin.. Bei Bedarf wir er frisch geschnitten und sofort der Weiterverarbeitung zugeführt. Natürlich ist dieser sehr aromatische Essig ebenfalls in veganer Verarbeitungsweise hergestellt.
Der Apfel-Schnittknoblauchessig – 250ml gehört zu unserer Gruppe der Kräuteressige.
Dieser aromatische Würzessig harmoniert praktisch mit Salaten jeglicher Art. Als Beispiel zu nennen wäre vielleicht ein grüner Salat mit Radieschen. Er passt hervorragend zu Tomaten- und Nudelgerichten, in Kräutersoßen, zu Rindfleisch, würzt Grillmarinaden und Füllungen.
Inhaltsstoffe: Apfelessig naturtrüb, Schnittknoblauchauszüge
Stark knoblauchartig, feurig, pfeffrig, kräftiger als unser Apfel-Bärlauchessig, 5% Säure, reiner Gärungsessig
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| Bundesland | Steiermark |
|---|---|
| Hersteller | Essigmanufaktur Oswald / Schaffer |
| Nettofüllmenge | 250ml |
| Verfügbarkeit | ganzjährig |
| Verpackung | Glasflasche |
Apfel-Bärlauchessig – 250ml 
