Genusskoarl e.U.

Die Wiener Würze ist eine vielseitig anwendbare, biologische Gewürzsauce aus rein österreichischen Rohstoffen, die dem Verfeinern von Speisen aller Art dient: Im traditionellen Brauverfahren hergestellt und monatelang gereift zaubert sie überall dort das gewisse „Extra“ hinein, wo dieses noch fehlt.

Die Würzsauce besteht aus den vier Zutaten: Hafer, Lupine, Salz und Wasser. Das Herstellungsverfahren beruht auf uralter Braukunst. Während der ersten Fermentation entstehen jene natürlichen Enzyme, die Reifung, während der sich über Monate hinweg langsam der einzigartige Geschmack der Wiener Würze entwickelt.

Die Würzsauce ist rein biologisch, vegan und umami und kommt ohne alle Zusatzstoffe aus. Sie hat einen herzhaften und ausgewogenen Geschmack und eignet sich zum Verfeinern von Suppen, Salaten, Eintöpfen, Saucen, Gemüsen, Fisch und fleisch, das sich damit auch wunderbar marinieren lässt. Weiters eignet sie sich auch zum Nachwürzen am Tisch, da sie leicht dosierbar ist und in der optisch ansprechenden Flasche auf den Tisch gestellt werden kann. Insgesamt handelt es sich um ein rein österreichisches Qualitätsprodukt, das hohen Ansprüchen gerecht wird.

Entdecke unsere Produkte!

Genusskoarl e.U.
Resselstraße 16
2120 Obersdorf