Beschreibung
Inhaltsstoffe: Lammfleisch (hofeigene Produktion), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit)
Lagerung bei +6 bis +8°C
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Hackl’s Lammrohschinken – ca. 500g
25,49 €
inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten
„Hackl’s Rohschinken“ ist eine Rohpökelware, die zu 100% aus hofeigenem Lammfleisch besteht. Die Lämmer werden am Hof geboren und aufgezogen.
Beim Herstellungsprozess wird das Lammfleisch mit Nitritpökelsalz ummantelt. Dieses dient mit dem enthaltenen Natriumnitrit als Konservierungsmittel. Der Rohschinken ist geräuchert und anschließend luftgetrocknet.
Zusätzliche Informationen
| Bundesland | Niederösterreich |
|---|---|
| Hersteller | Hackl's Schofstoi |
| Mindesthaltbarkeit | 6 Monate |
| Nettofüllmenge | ca. 500g |
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